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虎龍雜交斑成活率穩定，相較于普通石斑魚，生長速度更快，抗病力更強。 
位于大亞灣的廣東省農業技術推廣中心海洋漁業試驗基地。 放牧海洋，顆粒歸倉。在惠州4520平方公里的海域上，現代化海洋牧場正在加速“進化”，以種業為核心，謀劃構建“四區一帶”產業布局，加強種業技術攻關……隨著一系列措施的推進，遼闊海洋正在變成惠州人更加豐盈的“藍色糧倉”。 聚焦種業，高起點謀劃現代化海洋牧場建設 上半年全市海水產品產值15.55億元 日前記者來到大亞灣區，在廣東省農業技術推廣中心海洋漁業試驗基地里，一個個工廠化循環水車間佇立海畔，不同品種的雜交石斑魚在養殖池內快速游動，上下翻涌。 石斑魚作為一種昂貴的食材，以往只能通過野生捕撈獲取，價格居高不下，普通消費者難以承受。上世紀90年代末，該試驗基地科研人員開始嘗試人工養殖石斑魚。經過多年的努力，他們成功攻克了多個石斑魚品種的雜交育種和養殖技術，并進行推廣，使得石斑魚價格下降到原來的兩至三成，讓越來越多的人能夠品嘗到這種深海的美味。試驗基地也因此被譽為“中國雜交石斑魚的發源地”。 遼闊海洋，正在成為惠州的“良田”和“糧倉”。 作為廣東海洋大市，惠州有著豐富的海洋漁業資源，是著名鯛科魚類繁殖場，也是南海經濟魚類幼體的索餌場。全市海域面積4520平方公里、海岸線281.4公里、大小海島162個，海域資源稟賦為我市發展現代化海洋牧場提供了廣闊空間。2025年上半年，全市海水產品產量達4.01萬噸，同比增長5.21%；產值15.55億元，同比增長4.7%。 多項海洋牧場重點項目緊鑼密鼓動工 在惠東港口東海村，機器轟鳴，焊花飛濺，中國黃唇魚種源保護與技術研究中心暨南海大黃魚種業創新基地建設正熱火朝天地推進，該項目由廣東省鰉鯨海洋生物科技有限公司、市農投集團、惠東縣公共事業發展集團投資建設，目前總包主體工程已基本完成。 去年8月30日上午，惠州市現代化海洋牧場項目動工暨投資項目簽約儀式舉行，現場簽約海洋漁業項目5宗、動工1宗，計劃總投資達17億元，全面覆蓋“種業-裝備-養殖-加工-流通-銷售-漁旅”全產業鏈環節，標志著我市現代化海洋牧場建設按下“加速鍵”。中國黃唇魚種源保護與技術研究中心暨南海大黃魚種業創新基地，正是其中項目之一。 此外，目前我市還有多項海洋牧場重點項目正在緊鑼密鼓動工。由市農投集團牽頭推進的深遠海養殖測試基地，計劃總投資3億元，建設內容包括82口重力式網箱、2座桁架式養殖平臺和2座全省首創的管樁式圍欄養殖平臺。目前已完成679公頃養殖用海的海域使用權審批，建設工作有序推進。項目全面投產后，預計新增養殖水體76.8萬立方米，年產量約3.46萬噸，年產值可達17.3億元。 其他重點項目也同步扎實推動：海大種業基地一期已建成投產；東風螺養殖一期、斑竹鯊養殖項目已完成工廠化循環水系統建設；東風螺養殖二期、海大種業二期等項目也已啟動。此外，惠州正在積極申報省級漁港經濟區，致力打造集生產、加工、流通、休閑于一體的現代漁業產業帶。 據介紹，目前惠州現代化海洋牧場建設已初步形成陸海聯動、種業引領、智能驅動的海洋經濟發展新格局。 組建市農業投資集團作為一級開發主體 近年來，惠州緊緊把握現代化海洋牧場建設的戰略機遇，堅持高位推動與系統謀劃，以海水種業為核心，全力推進海洋牧場建設，目前已取得一系列階段性成效。 在頂層設計方面，惠州成立海洋牧場工作專班，加強資源統籌與政策協同，先后出臺《惠州市現代化海洋牧場種業振興工作方案》和《惠州市現代化海洋牧場高質量發展總體方案》，明確以種業為核心，謀劃構建“四區一帶”產業布局，包括名優海水魚種苗繁育區、貝類甲殼類繁養區、石首魚原良種繁育區、深遠海養殖示范區及配套產業帶。 同時，我市組建市農業投資集團作為一級開發主體，發揮市屬國企資源整合和產業基礎設施建設的主力軍作用，2024年爭取省、市“補改投”資金1.02億元，中央農業發展資金約1300萬元，推進重點項目建設，全面推進陸海聯動產業集群建設。 圍繞稔平半島的空間布局，惠州謀劃實施五大工程：建設種業創新高地，推動黃唇魚、大黃魚等名貴品種育種基地建設；打造貿易型漁港經濟區，構建大灣區中高端水產品供應基地；探索碳匯生態漁業，聯合高校開展藻貝共生等研究；創新“海洋牧場+人工智能”，建設漁業AI實驗室；推進“海洋牧場+低空經濟”，構建空海聯動智慧養殖新模式。 在科研支撐方面，惠州整合省海洋漁業試驗基地、海大集團、鰉鯨公司等力量，搭建“企業+政府+高?！奔夹g共享平臺，集中攻關適養品種育種技術，種業創新不斷突破。鰉鯨公司率先實現黃唇魚規?；斯し庇?024年培育子二代苗種超22萬尾，2025年突破百萬尾，成為全國唯一具備該魚苗供應資質的單位；同時突破硇洲族大黃魚人工繁育，年苗種量超1000萬尾，滿足全省80%以上需求，并成功創建省級水產良種場。 惠州還創新招商模式，引進海大、粵水、海裕達、漁鄉子等5家龍頭企業，推動全產業鏈發展。市農投集團與明波水產、海豐公司、中鐵建集團等達成合作，共同推進金鯧魚、斑石鯛養殖和深水網箱建設。目前，已建成1個種業項目、2個工廠化循環水養殖項目，多個種業和深水網箱項目正在加快推進。 種業攻堅，“N條魚”背后的科技突破 惠州漁業種群保護繁育走在全省前列 種子，是農業的“芯片”，漁業種苗則是海水養殖的“芯片”。 當前，惠州漁業種群保護繁育走在全省前列，如黃唇魚在惠東港口人工繁殖成功；硇洲族大黃魚大批量人工繁殖技術在惠東被攻克；黃金鲹、藍圓鲹人工繁育技術在大亞灣區被成功突破；位于大亞灣區的廣東省農業技術推廣中心海洋漁業試驗基地（下稱“試驗基地”），在國內首次實現了金槍魚陸基養殖的人工配合飼料馴化。 這“N條魚”，是惠州種業攻堅的寶貴成果和縮影。 日前記者在該試驗基地看到，今年初引進的黃鰭金槍魚魚苗已經存活了9個月，刷新了國內陸基養殖金槍魚的時間紀錄?？粗@群來自深海的“游泳健兒”逐漸適應“新家”，試驗基地負責人、“東江學者”吳錦輝臉上露出了欣慰的笑容，“我知道，距離成功的路還很長，但我們有信心讓金槍魚養殖事業取得更大的突破?！?/p> 金槍魚是水產品市場備受推崇的魚類。今年以來，試驗基地分三批次引進黃鰭金槍魚200多尾，馴養存活率為70%，體重最大達20斤。在這個過程中，試驗基地科研人員不斷探索金槍魚餌料的冰鮮魚替代配方。目前，這些金槍魚已能夠穩定攝食專用配合飼料，標志著基地在國內首次實現了金槍魚陸基養殖的人工配合飼料馴化。 2022年，試驗基地費了一番大周折，從野外獲取金槍魚種苗并運到養殖基地。然而，這批珍貴的種苗無法適應新環境，在兩個月內相繼死亡。心痛又不甘的吳錦輝帶領團隊對養殖池進行了全方位的改造，建造了更深、更大的陸基循環水養殖池，采用特殊的海水調配系統，確保鹽度穩定；還設計了模擬海洋水流的水循環裝置，讓金槍魚能在近似自然的環境中游動。他們不斷優化飼料配方，加強疾病防控，密切關注金槍魚的健康狀況。如今，這群深海魚兒在試驗基地茁壯成長，為國內陸基養殖金槍魚積累了寶貴的經驗。 藍圓鲹俗稱“巴浪魚”，味道鮮美，營養豐富，市場價值高。2024年，試驗基地聯合高校開展技術攻關，探索藍圓鲹的馴化、親本強化培育技術，開發出了有效的人工促熟和催產技術，并打造出一套藍圓鲹工廠化育苗和高位池育苗的技術體系，成果整體達到國際先進水平。目前，團隊已培育出藍圓鲹苗種1000萬尾，并啟動深水網箱試驗養殖，為現代化海洋牧場建設提供了新的優質種苗資源。 將顯著提升灣區高端海水種苗供應能力 這些突破絕非偶然，大亞灣海域屬于省級水產自然保護區，基于長遠發展和生態環境平衡的考慮，海洋資源開發利用受到較大制約，“因此，大亞灣區緊緊依托省農業技術推廣中心海洋漁業試驗基地，積極探索海洋漁業資源的可持續發展模式，走好種業創新攻關之路。”大亞灣區社會事務管理局相關負責人說。 采訪中記者了解到，該試驗基地也是廣東省現代化海洋牧場適養品種種業攻關的主戰場，來自全國的63個水產科研團隊，正在攻關28個現代化海洋牧場潛在適養品種，項目成果將直接為全省沿海地區“百千萬工程”典型村提供服務。 在惠東，備受關注的中國黃唇魚種源保護與技術研究中心暨南海大黃魚種業創新基地，是我市建設海洋牧場、實施向海圖強戰略的重要一環，該項目將建設全省首家石首魚科種業創新研發中心，配套國內首套陸基混流式循環水養殖系統，主要開展攻關黃唇魚產業化、南海大黃魚規?；?、培育藍圓鲹新品種、引進章紅魚等高端種苗等工作，未來將顯著提升灣區高端海水種苗供應能力。 隨著鰉鯨海洋生物科技有限公司在黃唇魚人工繁育技術上屢獲突破，去年底，在惠東縣港口度假區召開的“黃唇魚全人工繁育技術研究”現場驗收會公布，被列入國家一級重點保護野生動物的黃唇魚實現全人工繁育。此外，黃唇魚國家重點研發計劃項目于今年1月在惠東啟動。 總 策 劃 王昆發 總 統 籌 卓炬明 于 澤 李朝榮 劉智慧 策劃統籌 李建國 何運平 采訪統籌 張旭華 曾興華 編輯統籌 嚴藝超 林正淳 視頻統籌 陳雪蓮 采寫統籌 林奶花 文字采寫 林奶花 陳春惠 賴金朗 曾靜妍 劉建威 蔡偉健 謝寶樹 圖片攝影 湯渝杭 肖 泓 曾靜妍 楊建業
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