惠東積極發揮特色產業優勢，大力發展品牌農業。這是農戶在采茶。 “全面推進食用農產品合格證制度，鞏固國家農產品質量安全縣創建成果！”在惠東縣城中心地帶LED顯示屏、高速公路出口旁、商場電梯、旅游區宣傳專欄等顯眼位置，能清晰看到農產品質量安全宣傳標語。 民以食為天，食以安為先。作為“國家農產品質量安全縣”之一，惠東縣創新工作機制，著力打造基層網格化管理體系，積極培育發展當地品牌農業，把鞏固“國家農產品質量安全縣”創建成效當作提升農業綜合實力的重要舉措。
網格化管理織密農產品質量安全網 “惠東縣農產品質量安全監管經驗做法在全省推廣，全縣逐步形成農產品質量安全齊抓共管和監管檢測范圍不斷向鎮村深入延伸的良好局面。”惠東縣農業農村局有關負責人說。 一位位農產品質量安全員、一個個農產品質量安全監管服務站構筑起一張張農產品質量安全監管網，筑牢農產品質量安全保護屏障。目前，全縣構筑起縣、鎮、村三級農產品質量安全監管檢測體系，建成一級網格17個、二級網格292個，共有網格長17人、鎮級監（協）管人員41人、行政村級協管員323人，納入管理的農產品生產經營主體1630個。 惠東縣農業農村局負責對鎮級網格員進行綜合管理，鄉鎮級農業農村辦負責對村級網格員進行日常管理，形成由鎮（街道、度假區、旅游區）到村（社區）再到生產主體的完整、精細、清晰的管理網絡，基本建成區域定格、網格定人、人員定責的基層網格化管理體系，形成“層層負責、網格到底、責任到人、全面覆蓋”的農產品質量安全監管新格局，有效推動惠東縣農產品質量安全監管工作落地落細。 據介紹，2022年，惠東縣積極落實國家、省、市農業農村和食品安全主管部門關于農產品質量安全的工作部署，開展農產品質量安全日常監管及專項整治工作，印發了《惠東縣食用農產品“不安全、不上市”三年行動（2021-2024）方案》《2022年度惠東縣縣級農產品質量安全監測方案》等文件，部署好各項農產品質量安全監測工作，切實把好“準出關”。
完善安全追溯體系提升快檢能力 農產品從田頭到餐桌，每個環節都可能存在影響食品安全的因素。惠東縣強化農產品質量安全追溯體系建設，以應用承諾達標電子合格證為抓手，構建“來源可查、去向可追、責任可究”的追溯體系。 “生產主體通過廣東省農產品質量安全追溯平臺記錄生產過程，銷售農產品主動開具農產品合格證，并依托惠州市農產品質量安全信用管理，全面落實農產品合格證制度。”惠東縣農業農村局有關負責人介紹，截至目前，惠東縣累計開具農產品合格證的生產主體有767個，使用合格證229035張，用證農產品151149噸。 惠東縣農產品質量安全監督檢測中心分別在2021年7月21日和2022年3月1日通過CMA和CATL檢測機構“雙認證”，具備開展104項檢測參數的檢測能力，有力推動了全縣檢驗檢測體系建設。全縣各鎮（街道、度假區、旅游區）建成了專用檢測室，農殘快檢已延伸到基地，基本實現全域覆蓋。
打造優質農產品品牌助力鄉村振興 抓好農產品質量安全管理的同時，如何提升農業發展質量和效益，促進農民增收致富？近年來，惠東縣堅持把推進農業品牌建設作為提升農產品競爭力、提高農業附加值、增加農民收入的關鍵舉措。 “作為農業大縣，惠東出產的優質農產品種類較多、質量上乘，如水稻、蔬菜、惠東馬鈴薯、惠東仙人茶、山區綠茶、赤岸蠔等，是粵港澳大灣區的主要菜籃子供應基地。”惠東縣農業農村局有關負責人介紹，全縣蔬菜種植面積近50萬畝（含復種）、水果種植面積近20萬畝、水域灘涂養殖面積約8萬畝。 產業是推進鄉村振興的重點，也是帶動農民奔康致富的重要抓手。近年來，惠東縣利用創建“國家農產品質量安全縣”的契機，堅持政府引導、市場主體、多方投入的模式，全力打造惠東縣“兩薯一菜一荔一茶一藥”（即馬鈴薯、甘薯、蔬菜、荔枝、茶葉、南藥）現代農業產業，打造優勢特色產業發展先行區和一二三產業滲透交叉融合的現代農業示范區。 惠東積極發揮特色產業優勢，大力發展品牌農業，鼓勵引導規模化、標準化種植（養殖）企業、合作社等申報綠色食品、有機農產品和農產品地理標志認證。目前，全縣有省名牌農產品42個，綠色食品企業7家、有機農產品企業7家，惠東馬鈴薯獲國家農產品地理標志認證。除馬鈴薯外，安墩蜜柚、梁化蔬菜等多個農產品種植逐漸形成產業，農民合作社雨后春筍般涌現。截至2022年底，全縣累計在市場監督管理部門注冊登記的農民專業合作社有936家。 惠東還為農業企業開展電子商務業務提供各類服務，拓寬銷售渠道，提高農戶收入。大力發展農產品精深加工和副產品綜合利用，完善農產品市場流通體系，提高農產品加工轉化率的同時，支持有條件單位做好區域性核心節點和主產區鄉鎮重要節點農產品冷鏈物流體系。鼓勵縣內農業企業加入全省農產品采購商聯盟，拓展銷區市場空間和完善產區市場建設。加強農業農村信息化建設，配合上級有關部門啟動實施“互聯網+”農產品出村進城工程，培育壯大農村電商，發展農社、農超、農企對接和產地直供銷售模式。 接下來，惠東縣將進一步推進鄉鎮級農產品質量安全管理網格建設，夯實政府屬地責任、部門監管責任、生產主體責任，保障食用農產品質量安全。同時，加快當地特色品牌建設，提升產品質量，持續擦亮“國家農產品質量安全縣”牌子。 文/圖 記者洪鵲兒 賴金朗 通訊員戴耿愷 鐘佛保 楊中林
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