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為及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除端午應(yīng)節(jié)食品的安全隱患，惠州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局近日組織對(duì)粽子開(kāi)展食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢，共抽樣15批次，根據(jù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)判定，全部樣品均符合食品安全國(guó)家和地方標(biāo)準(zhǔn)。具體信息詳見(jiàn)附件。 食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者在選購(gòu)粽子時(shí)應(yīng)當(dāng)通過(guò)正規(guī)可靠渠道購(gòu)買并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要注意觀察包裝袋是否有破損、漏氣或漲袋等現(xiàn)象，仔細(xì)查看粽子有無(wú)發(fā)霉、變質(zhì)等現(xiàn)象，網(wǎng)購(gòu)食品或半成品要注意查看賣家的食品經(jīng)營(yíng)許可證及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、食品生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期；不要購(gòu)買無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品。 目前，惠州市正在創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市，歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息。消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)購(gòu)買的粽子和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)粽子的單位存在食品安全問(wèn)題，可撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12345或12315。 附件：1.本次抽檢依據(jù)和檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx 2.合格產(chǎn)品信息.xlsx
惠州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 2024年6月6日
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