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惠州市食品經(jīng)營環(huán)節(jié)酒類食品安全專項整治工作情況
為認(rèn)真落實酒類經(jīng)營單位食品安全主體責(zé)任，整治酒類食品經(jīng)營環(huán)節(jié)違法違規(guī)行為，規(guī)范酒類市場的秩序，確保酒類食品消費安全，根據(jù)廣東省食品藥品監(jiān)督管理局辦公室關(guān)于印發(fā)《廣東省酒類食品安全專項整治工作方案的通知》（粵食藥監(jiān)辦食營〔2017〕776號）的文件精神，結(jié)合我市實際情況，我局開展了全市酒類食品安全專項整治行動，現(xiàn)將當(dāng)前階段整治工作情況匯報如下：
一、召開工作會議，全面部署整治工作
我局高度重視酒類食品安全專項整治工作，召開專項整治工作部署會議，傳達(dá)省局關(guān)于開展酒類食品安全專項整治工作的要求，進(jìn)一步明確了我市酒類食品安全專項整治工作的具體職責(zé)，落實責(zé)任分工，抓好組織實施，切實保障廣大人民群眾的安全。
二、深入開展酒類市場清理整治行動
專項整治行動中，一是嚴(yán)格規(guī)范酒類經(jīng)營單位經(jīng)營行為。主要對轄區(qū)經(jīng)營白酒、葡萄酒、散裝配制酒、餐飲環(huán)節(jié)自配酒、其他蒸餾酒的批發(fā)經(jīng)營戶、商場超市、煙酒專賣店、酒吧、KTV、卡啦OK等場所進(jìn)行檢查，重點檢查酒類經(jīng)營環(huán)節(jié)是否持有有效食品經(jīng)營許可證、索證索票是否完備、記錄是否一致，散裝酒的包裝容器入口廠家是否嵌封、是否有生產(chǎn)日期、廠名廠址、許可證號等基本信息。二是清理規(guī)范酒類食品經(jīng)驗主體資格。加強(qiáng)對酒類食品監(jiān)督抽檢，對抽檢中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，要依法嚴(yán)懲重處，涉嫌犯罪的，要及時移送公安機(jī)關(guān)處理。
第二階段專項整治行動開展以來，我局共檢查酒類銷售1679家次，其中酒類批發(fā)117家次，酒類零售1562家次，檢查餐飲服務(wù)單位1657家次，其中酒吧、KTV等場所155家次，監(jiān)督抽檢酒類產(chǎn)品35批次（全部合格），發(fā)出責(zé)令整改通知書51份，約談酒類經(jīng)營者30家次。
三、加強(qiáng)酒類食品安全的監(jiān)督檢查工作
下階段，我局將繼續(xù)加大對酒類食品監(jiān)管的力度，規(guī)范酒類經(jīng)營管理，要求轄區(qū)內(nèi)酒類經(jīng)營者完善進(jìn)貨查驗制度；加大酒類知識宣傳咨詢活動，有針對性地宣傳相關(guān)法律法規(guī)，通過電視、網(wǎng)絡(luò)、海報等宣傳形式進(jìn)行，提高人民群眾的法律意識，確保我市酒類市場秩序的穩(wěn)定，嚴(yán)防酒類食品安全事故的發(fā)生。
惠州市食品藥品監(jiān)督管理局
2018年4月28日
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