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惠州市2017年食品農(nóng)產(chǎn)品快速檢測工作情況匯報
食用農(nóng)產(chǎn)品是與老百姓日常生活最密切相關(guān)的基礎(chǔ)食品，食用農(nóng)產(chǎn)品市場的建設(shè)與規(guī)范，關(guān)系到城鄉(xiāng)廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定。近年來，我市高度重視食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，積極推進食用農(nóng)產(chǎn)品快檢能力建議，多措并舉大力推進，實現(xiàn)了農(nóng)貿(mào)市場快檢工作有序開展。
我市食品快檢工作主要由兩大塊組成，一塊是省級快檢，另一塊是市級快檢。
一、省級快檢工作進展。
省級快檢工作已列入省政府十件民生實事。省局于2月底印發(fā)《2017年全省2000家農(nóng)貿(mào)市場開展食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測工作方案》，根據(jù)方案要求，我局結(jié)合實際，已選定100家農(nóng)貿(mào)市場開展快檢工作，于2017年3月13日印發(fā)《2017年惠州市100家農(nóng)貿(mào)市場開展食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測工作實施方案》；各縣區(qū)局結(jié)合本地區(qū)實際落實工作責任。我市4月初參加全省食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管現(xiàn)場會及業(yè)務(wù)培訓班。至4月底前分三批派員參加全省系統(tǒng)食用農(nóng)產(chǎn)品市場安全監(jiān)管業(yè)務(wù)培訓班。四月前我市延續(xù)2016年快檢工作并結(jié)合2017年省快檢方案繼續(xù)推進食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測工作，截止至4月30日我市共完成90517批次。4月25日省局印發(fā)《關(guān)天明確今年食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測工作有關(guān)事項的通知》，更改了相關(guān)要求，各縣區(qū)的快檢任務(wù)加重了。5月1日至26日，共完成11528批次，其中合格11487批次，合格率達99.64%，處理快檢不合格產(chǎn)品138.7公斤。
二、市級快檢工作進展。
流通市場食品快檢也是我市民生實事項目，從2015年起實施，根據(jù)總體方案要求，我們制定了，《2017年惠州市流通市場食品安全快速檢測抽樣計劃》，從1月1日開始啟動流通市場食品安全快速檢測任務(wù)。在全市范圍內(nèi)選定110家農(nóng)貿(mào)市場，市本級年快檢抽樣總量10萬批次，其中生鮮蔬菜水果84000批次，生鮮肉類12000批次，水產(chǎn)品4000批次。截止6月3日，共完成抽樣檢測46371批次，合格數(shù)量46213批次，不合格數(shù)量158批次，合格率99.66%。其中生鮮蔬菜水果抽樣檢測39055批次，合格數(shù)量38911批次，不合格數(shù)量144批次，合格率99.63%；生鮮肉類抽樣檢測5446批次，合格數(shù)量5445批次，合格率99.98%；水產(chǎn)品抽樣檢測1870批次，合格數(shù)量1857批次，不合格數(shù)量13批次，合格率99.30%。
我市將繼續(xù)全力推進食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管工作，以農(nóng)貿(mào)市場食用農(nóng)產(chǎn)品快檢工作為抓手，更好地提高農(nóng)貿(mào)市場食用農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管效能，確保我市食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
惠州市食品藥品監(jiān)督管理局
2017年6月8日
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