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5月19日，廣東省食品藥品監(jiān)管局稽查局局長蘇盛鋒率省食安辦食用油監(jiān)管工作專項督導組到我市進行食用油監(jiān)管工作專項督導，市食品藥品監(jiān)管局局長魏榮君及食品生產、市場、餐飲監(jiān)管等相關人員陪同現場督查。
督查組先后查看了年年順糧油有限公司、惠城區(qū)宏興糧油店、惠城區(qū)永群糧油店、惠城區(qū)江北同興糧店、黃岡中學、福滿樓酒家、惠州市農產品批發(fā)市場等食用油生產經營使用單位，實地走訪了油脂生產車間、食用油批發(fā)經營單位及餐飲單位儲油倉庫，著重檢查食用油生產原料進貨查驗、索證索票、生產過程控制、出廠檢驗、產品流向等情況，并與各受檢單位座談交流，聽取各單位對食用油質量安全管理工作情況，探討、研究監(jiān)管工作遇到的困難和問題，指導相關單位完善質量安全管理工作。
現場檢查后，督查組在我局召開座談會，聽取了我市食用油安全監(jiān)管工作的情況匯報，查閱了食用油生產、經營、使用環(huán)節(jié)日常監(jiān)管、專項整治及案件查辦等方面資料，并就現場檢查發(fā)現的問題進行反饋交流，共同探討當前食用油監(jiān)管工作中普遍存在的問題及可以采取的監(jiān)管措施。
會上，蘇盛鋒作了重要講話，傳達了國家總局和省政府領導對加強食用油監(jiān)管、強化專項整治工作的重要批示精神，充分肯定了惠州市的做法及扎扎實實抓摸底、抓監(jiān)管、抓抽檢、抓辦案的工作作風，高度評價抓源頭安全保證食用油質量安全的工作思路。
蘇盛鋒強調，進一步加強食用油監(jiān)管工作要從五個方面下手：一是要站在講政治的高度，加強對食用油監(jiān)管工作的組織和領導；二是要嚴格“五個一律”，深入推進食用油專項整治；三是要舉一反三，完善食用油安全監(jiān)督管理；四是要落實地方政府責任，強化基層食品安全監(jiān)管力量；五是要加大食品安全宣傳培訓，積極營造社會共治格局。
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