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　　近期，惠州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類(lèi)、糧食加工品、其他食品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類(lèi)和膨化食品、水產(chǎn)制品水果制品、糖果制品和飲料共160批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家和地方標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品152批次、不合格樣品8批次（見(jiàn)附件），檢出微生物污染、農(nóng)獸藥殘留、其他指標(biāo)問(wèn)題。現(xiàn)將具體情況通告如下：

　　一、不合格情況

　　（一）微生物污染問(wèn)題

　　1.惠州市益群實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的故鄉(xiāng)源 包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　2.惠州市鑫盛飲用水有限公司生產(chǎn)的山霖包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　3.博羅縣梅林山泉水廠生產(chǎn)的磐石山包裝飲用水（其他飲用水），銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　（二）農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題

　　4.惠州市惠城區(qū)銳利豐水果經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的妃子笑（荔枝），氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、吡唑醚菌酯、除蟲(chóng)脲不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　5.惠州市惠城區(qū)金喜樂(lè)福日用百貨店銷(xiāo)售的黑葉（荔枝），除蟲(chóng)脲不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　6.惠東縣巽寮橋景灣餐廳使用的姜，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　7.惠東縣鐵涌鎮(zhèn)茶詩(shī)奶茶店使用的芒果，吡唑醚菌酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　（三）其他指標(biāo)問(wèn)題

　　8.惠州市博羅羅浮山響水礦泉水廠生產(chǎn)的羅漢泉飲用天然泉水，耗氧量（以O(shè)?計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　二、處置情況

　　惠州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改。同時(shí)要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門(mén)網(wǎng)站上公開(kāi)相關(guān)信息。

　　三、食品安全消費(fèi)提示

　　消費(fèi)者應(yīng)通過(guò)正規(guī)可靠渠道購(gòu)買(mǎi)食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，查看外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期（或超過(guò)保質(zhì)期）的食品。

　　歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息。如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)不合格食品，請(qǐng)及時(shí)撥打投訴舉報(bào)電話12345或12315。

　　附件1 本次抽檢依據(jù)和檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx

　　附件2 不合格產(chǎn)品信息.xlsx

　　附件3 合格產(chǎn)品信息.xlsx

　　附件4 關(guān)于部分抽檢項(xiàng)目的說(shuō)明.docx

惠州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2024年9月23日