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近期，惠州市食品藥品監督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農產品、食用油 油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水果制品、糖果制品、特殊膳食食品、調味品、飲料、嬰幼兒配方食品等23大類食品共207批次樣品，檢驗項目見附件。具體情況通報如下：
一、抽檢總體情況：抽檢食用農產品1批次、餐飲食品1批次、食用油 油脂及其制品1批次、炒貨食品及堅果制品1批次，檢驗結果不合格；抽檢餅干4批次、餐飲食品35批次、茶葉及相關制品1批次、炒貨食品及堅果制品5批次、蛋制品2批次、淀粉及淀粉制品1批次、豆制品4批次、方便食品4批次、蜂產品1批次、糕點1批次、糧食加工品12批次、肉制品9批次、乳制品7批次、食用農產品50批次、食用油 油脂及其制品9批次、蔬菜制品2批次、薯類和膨化食品5批次、水果制品7批次、糖果制品16批次、特殊膳食食品3批次、調味品2批次、飲料22批次、嬰幼兒配方食品1批次，檢驗結果均為合格。
二、不合格產品內在質量情況如下：
1、惠城區永盛蔬菜批發行銷售的“茄子”氧樂果檢出值為0.05mg/kg，不符合標準規定的≤0.02mg/kg的要求。檢驗機構為惠州出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫綜合技術中心；
2、惠州市富康皇廷御宴餐飲有限公司經營的“白倉”孔雀石綠(以孔雀石綠和隱色孔雀石綠殘留量之和計)檢出值為7.2μg/kg，不符合標準規定的不得檢出的要求。檢驗機構為廣東省測試分析研究所（中國廣州分析測試中心）；
3、惠州大亞灣鑫裕源飯店使用的“花生油”黃曲霉毒素B1檢出值為59.9μg/kg，不符合標準規定的≤20μg/kg的要求。檢驗機構為廣東省測試分析研究所（中國廣州分析測試中心）；
4、惠州市中潤購物廣場有限公司銷售的“鹽焗開心果”霉菌檢出值為320CFU/g，不符合標準規定的≤25CFU/g的要求。檢驗機構為惠州市食品藥品檢驗所。
對上述抽檢發現的不合格產品，我局已及時移交給所在縣（區）市場監管局依法予以查處，并督促企業履行法定義務，認真落實整改，同時，有關查處情況由縣（區）局按規定公開處罰信息。抽檢產品合格信息和產品不合格信息詳見附件。
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