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2017年第四季度，惠州市食品藥品監督管理局共完成并公布1020批次食品（不含保健食品和食品添加劑）樣品監督抽檢結果，檢驗項目合格的樣品1001批次，不合格樣品19批次，樣品總體合格率為98.14%。各類食品監督抽檢結果見附件。
抽檢發現的主要問題有：一是食品中微生物污染問題占不合格總數的5.26%；二是食品中農獸藥殘留指標不合格問題占不合格總數的21.05%；三是食品中超范圍、超限量使用食品添加劑問題占不合格總數的26.32%；四是食品中質量指標不符合標準問題占不合格總數的21.05%；五是食品中重金屬等元素污染問題占不合格總數的26.32%。
附件： 附件-惠州市食品藥品監督管理局2017年第四季度各類食品監督抽檢結果匯總表
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