近期，惠州市食品藥品監(jiān)督管理局對全市范圍內(nèi)食品流通、餐飲環(huán)節(jié)等11大類食品（具體包括：糧食加工品，糕點，蛋制品，方便食品，酒類，蔬菜制品，水產(chǎn)制品，速凍食品，飲料，餐飲食品，食用農(nóng)產(chǎn)品等）進行監(jiān)督抽檢，共抽檢219批次，不合格3批次，產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量合格率為98.63%。產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量不合格樣品所涉及的標(biāo)稱生產(chǎn)經(jīng)營單位、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)具體信息如下：
一、食用農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量不合格1批次：惠陽區(qū)淡水新不夜天酒樓2016年7月22日購進的規(guī)格為散裝的“泥鯭”（標(biāo)示生產(chǎn)企業(yè)為合興水產(chǎn)批發(fā)部）經(jīng)檢驗“3-氨基-2-噁唑烷基酮(呋喃唑酮代謝物)AOZ”不合格。
二、糕點內(nèi)在質(zhì)量不合格1批次：惠州市益廣興實業(yè)有限公司陳江民樂福商場經(jīng)營規(guī)格為500g/盒的“肉松餅”（標(biāo)示生產(chǎn)企業(yè)為博羅縣康雅鑫食品加工廠，生產(chǎn)日期為2016年7月25日）經(jīng)檢驗“菌落總數(shù)”不合格。
三、餐飲食品內(nèi)在質(zhì)量不合格1批次：惠州市君豪大酒店經(jīng)營規(guī)格為散裝的“生豬肉”（標(biāo)示生產(chǎn)日期為2016年7月27日）經(jīng)檢驗“磺胺二甲嘧啶”不合格。
對于抽檢不合格的，我局已及時移交給轄區(qū)各縣（區(qū)）市場監(jiān)管局（食品藥品監(jiān)管局）依法予以查處，并督促企業(yè)履行法定義務(wù)，認(rèn)真落實整改，同時，有關(guān)查處情況由各縣（區(qū)）局按規(guī)定公開處罰信息。抽檢產(chǎn)品合格信息和產(chǎn)品不合格信息詳見附件。
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