觀摩優質稻品種。記者陳春惠 攝

　　盛夏七月，稻浪初涌。7月8日上午，優質稻品種觀摩暨香稻高效栽培技術示范現場會在惠州市農業科學研究所火熱舉行。來自全市各縣（區）農科推廣機構、駐鎮工作隊、農業企業家、農民專業合作社及種植大戶代表齊聚一堂，共話良種良法，共促糧食產業高質量發展。此次活動既是貫徹落實“百千萬工程”的具體行動，也是惠州扛牢糧食安全責任的生動實踐。

　　糧食安全是“國之大者”。近年來，惠州深耕“藏糧于地、藏糧于技”戰略，聚焦“單產提升”與“綠色高效”核心目標，在水稻種源創新與栽培模式突破上持續發力。現場展示的“華航香銀針”“青香優19香”“南晶香占”等192個優質稻品種，不僅米質晶瑩、飯香濃郁，更在抗病性、適應性上表現突出；配套展示的香稻栽培、旱稻栽培等新技術，可有效提升水稻產量與品質，降低生產成本，增強市場競爭力。這些“良種芯片”正成為本地糧農穩產增收的“金鑰匙”。

　　“南晶香占是廣東連續多年的主推品種，也是惠州的當家品種。只要管理得好，干谷畝產量可達1000斤以上，即使是普通農民管理，也能有800斤以上的產量。”市農科所高級農藝師趙淑平指出，隨著大米市場從過去的“吃飽”轉向現在的“吃得好、吃得香、吃得健康”，消費者對優質、香型水稻的需求越來越大，尤其是對國外香型稻米的關注也在增加。為此，市農科所通過現場觀摩活動，讓種植戶能夠直觀了解這些品種，幫助他們找到更適合本地市場需求的優質稻品種。

　　活動現場，一場聚焦水稻單產提升和節水稻栽培技術的培訓班同步開展。省農科院水稻研究所博士傅友強圍繞品種選擇、培育、水分管理、病蟲害防治、科學施肥等關鍵環節，進行了深入淺出的講解與示范。隨后的品種現場觀摩環節，參會者近距離觀察和了解優質稻、香稻、旱稻等品種的特征特性及種植管理要點，加深對良種良法的理解。

　　“專家講解的香稻高效栽培技術非常實用，值得我們推廣和學習。”惠州市供銷儲運總公司總經理黃江攀收獲良多。他告訴記者，今年，在市農科所提供的技術指導下，供銷農場試種了約500畝優質稻“野香優莉絲”。“這個品種品質與絲苗米相似，吃起來軟糯，管理好的話，畝產量可達上千斤，口感和產量都很優秀。”

　　提升單產是保障糧食產能安全的核心。此次活動通過“培訓+觀摩”模式，既讓糧農學到了水稻種植關鍵技術，也為科研人員、企業與種植戶搭建了交流平臺。參會代表紛紛表示，未來將把學到的知識和技術應用到實際種植中，助力增產增收。

　　市農科所所長陳杰表示，將持續發揮科技興農“橋頭堡”作用，聚焦旱稻種植、單產提升等“卡脖子”技術攻關，加強與種業企業、科研機構合作，加速良種良法推廣，打通科技進村入戶“最后一公里”，推動“產學研用”深度融合。

記者陳春惠 通訊員朱江敏