龍門縣養蜂研究所推出30多種特色新品。

直播帶貨拓寬蜂蜜產品線上銷售渠道。

　　近日，2024年度廣東省科學技術獎名單公布，龍門縣養蜂研究所領辦龍蜂養蜂專業合作社推行的“中華蜜蜂健康高效飼養技術集成與應用”榮獲省科技成果推廣獎。這份省級榮譽為龍門蜂產業發展注入強勁動力。作為“中華蜜蜂之鄉”，龍門依托堅實產業基礎，以技術為支撐、以銷路為抓手，推動蜂產業持續壯大，年產值超3億元，帶動4000多戶蜂農增收，讓“甜蜜事業”成為鄉村振興的重要支撐。

　　養蜂底蘊濃厚

　　龍門蜂群數量占全省總量12.4%

　　近段時間，龍門各地陸續進入冬季蜂蜜采收時節。在龍田鎮長坑村的一處養蜂場，記者看到成群的蜜蜂圍繞著蜂箱飛舞，養殖戶李達才打開蜂箱，把一排排蜂巢拿出來，然后輕巧地切掉蜂蠟，通過搖蜜機，慢慢將蜂蜜搖出來，晶瑩剔透的蜂蜜散發著清香，十分誘人。李達才年輕時就跟隨父親養蜂，至今已近40年。

　　得天獨厚的自然生態是龍門蜂產業長久發展的堅實根基。龍門縣內廣泛分布著烏桕、鴨腳木、楓香、山枇杷、米碎花、龍眼、柑橘等多種優質蜜源樹種，各類樹種錯峰綻放、花期銜接有序，四季皆豐富的蜜源植物不僅為蜜蜂提供了營養均衡的天然食料，助力蜂群健康繁衍，也從源頭為蜂產業穩步發展夯實生態基礎。

　　龍門有悠久的蜜蜂養殖史，據考證，清朝康熙時期的《龍門縣志》就有蜂蜜的記載。作為廣東省重點蜂蜜產區，龍門縣擁有14.9萬群蜂群，占全省總量的12.4%，2024年蜂蜜產量約3600噸，憑借優良的產業基礎，先后斬獲“國家農產品地理標志”“全國蜂產品安全與標準化生產基地”等多項國家級榮譽。早年間，龍門蜂產業以分散型小農經濟為主，產量不穩定，直到20世紀60年代才初具規模，隨著各類新技術的推廣應用，蜂蜜產量穩步提升，逐步打開市場，先后獲得“廣東省養蜂第一縣”“國家蜂產業技術體系示范縣”等稱號，“龍門蜂蜜”的品牌影響力持續擴大。

　　為進一步完善產業鏈條、提升品牌影響力、拓寬市場渠道，近年來，龍門縣供銷合作聯社下屬養蜂研究所著力推動傳統養蜂技藝與現代加工技術深度融合。“我們在藍田瑤族鄉擁有450畝生態養蜂基地，通過大力推廣新型雙皇蜂箱高產模式，從源頭保障蜜源質量。”養蜂研究所負責人鐘國平介紹，為筑牢品質防線，研究所還組建專業合作社、搭建生產資料配送體系，并配套200立方米專業冷庫等，構建從蜜源到成品的全鏈條質量管控體系，讓消費者買得放心、吃得安心。

　　在養蜂研究所的展示區，烏桕蜜、鴨腳木蜜、荔枝蜜、姜檸蜂蜜等30余款包裝精美的特色產品整齊陳列，這些脫胎于傳統蜂產品的新品，通過現代化生產流程煥發新活力。養蜂研究所建成日包裝能力達瓶裝3噸、袋裝1噸的現代化生產線，實現從原蜜到精深加工產品的跨越式發展，大幅提升了蜂產業附加值，讓大自然的饋贈轉化為契合當下消費需求的優質商品，為產業發展筑牢品質根基。

　　聚焦產銷提質

　　蜂產業服務站落地最美旅游公路永漢河驛站

　　產業發展，銷路為要。龍門推行“研究所+龍頭企業+合作社+蜂農”模式，為全縣4000多戶蜂農提供全方位服務，不僅開展技術指導，普及蜜蜂養殖、病蟲害防治等專業知識，還統一供應生產資料，協調轉場放蜂相關事宜，配套安全預警平臺，有效提升產業抗風險能力與發展韌性，讓蜂農養殖更有底氣。“在養蜂研究所的帶領下，新品多了，收購價格也漲了，家里比去年多收入2萬多元。”平陵街道蜂農洪繼新談及產業發展帶來的變化滿臉喜悅。目前，龍門已培育6家專業合作社，為品牌發展奠定堅實基礎。

　　依托豐富的旅游資源，龍門以農文旅融合為抓手拓寬銷售渠道，乘著環南昆山—羅浮山縣鎮村高質量發展引領區和218最美旅游公路建設的東風，在永漢河驛站打造120平方米的蜂產業綜合服務站，于2025年5月啟動建設，國慶節投入試運營。服務站以“帶一份甜蜜回家”為主題，集養蜂文化展示、蜂產品品鑒與特色銷售于一體，讓游客在體驗中認可產品、傳播品牌。目前，服務站已與環南昆山—羅浮山縣鎮村高質量發展引領區內20余個行政村、7家養蜂專業合作社簽訂蜜源產銷協議，與縣內蜂農簽訂訂單養殖協議，成為帶動蜂農增收、推動“甜蜜事業”發展的重要平臺。

　　線上渠道同樣成果豐碩，龍門直播基地內，主播們詳細介紹各類蜂蜜產品，訂單不斷。為進一步拓寬線上銷路，龍門計劃聯合企業培養本土直播人才，還瞄準大灣區廣闊市場，籌備在直播基地開設“港澳專場”，邀請港澳網紅開展原產地直播，同步對接港澳本地電商平臺。此外，龍門蜂蜜現代農業產業園建設于2024年啟動，規劃面積約734平方公里，總投資1512萬元，涵蓋農業設施、產業融合、科技信息、示范基地打造等多項內容，致力于打造廣東省規模最大的蜂蜜產業園。同時，當地計劃引入港澳食品加工企業，開發蜂蜜糕點、飲品等衍生產品，持續延伸產業鏈條。

　　未來，龍門將繼續以創新為引領、以品質為核心，持續擦亮“龍門蜂蜜”品牌，推動蜂產業高質量發展，讓鄉村振興的“甜蜜路”越走越寬廣。

　　記者觀察

　　生態筑基 科技展翼

　　省級科學技術獎項的落地為龍門蜂產業發展寫下亮眼注腳，也勾勒出縣域特色產業高質量發展的清晰路徑。這份成績的背后是生態稟賦與科技力量的雙向賦能，更是產銷協同與民生導向的精準發力。

　　龍門坐擁天然蜜源寶庫，悠久養殖史積淀深厚基礎，如今，現代加工技術與傳統技藝深度融合，全鏈條質控體系筑牢品質防線，讓生態優勢轉化為產品競爭力。

　　從技術突破到品牌升級，從生態滋養到富民興村，龍門蜂產業以生態為基、以科技為翼，在提質增效中釋放發展活力，為鄉村振興注入持續動能，其發展實踐也為縣域特色產業培育提供了有益借鑒。

　　本組文/圖 記者黃宇翔