市發展和改革局黨組成員、副局長兼市糧食和物資儲備局局長陳麗華今天（2）做客我臺《行風熱線面對面》節目時介紹，目前我市糧食生產連年豐收、庫存充足、供應充裕，糧食安全保障水平較高。
目前，全市有常住人口488萬人，每年消費的口糧大約83萬噸，按每人每天約0.5公斤來算，全市人民平均每天要吃掉約 2200多噸糧食。陳麗華說，當前我市的糧食供應充足。陳麗華:我們的糧源主要是依靠國內，一是本市自己生產的糧食，每年糧食產量約58.6萬噸，主要口糧品種自給率占到六成左右。第二個，我們惠州的糧食的四成還要從外地調入，主要是有從江蘇、廣西、河南、黑龍江等等這些主要的產糧區來調入我們的糧食。
除了日常口糧有保障，我市糧食還有額外的政府儲備。當前，惠州市、縣兩級的糧食儲備規模達39.34萬噸，其中包括臨時大米儲備規模5000噸，可滿足全市人民近半年的口糧消費需求。陳麗華:為了保障我們糧食供應，我市里面也是守住了全市18萬畝耕地紅線，確保糧食產量穩定增長的同時，在政府的層面，也制定了糧食購銷激勵政策，鼓勵引導企業拓展優質糧源。
惠州市、縣（區）政府還先后制定了本級糧食應急預案，形成了完善的糧食應急保障體系，確保在應急狀態下，全市人民能得到穩定的口糧供應。陳麗華:今年針對新冠肺炎疫情帶來的沖擊，我們還進一步加大糧食儲備力度，確保在應急狀態下，全市人民能得到穩定的口糧供給。
為確保糧食儲備實、數量足，2019年以來，我市組織開展了糧食庫存大清查，重點檢查政策性糧食庫存數量和質量。從檢查結果來看，我市的糧食庫存情況總體上是好的，符合數量真實、質量良好儲存安全的要求。
我市還通過實行"動態輪換、費用包干、自負盈虧"的辦法，確保儲備糧常儲常新；通過"國企主導、央地合作、社會儲備"的模式，落實市級儲備任務；通過要求承儲企業在輪換時必須嚴格執行"先進后出、等量輪換"的原則，確保儲備糧任何時點數量足額、質量良好、儲存安全。目前，我市儲備糧實行動態輪換的有21.7萬噸，占比56.5%。陳麗華:允許承儲企業根據市場行情和庫存糧食的品種結構的變化，進行一個動態輪換。既可在一定程度上解決儲備輪換價差虧損、儲備倉容不足的問題，同時也可以確保儲備糧常儲常新、拓寬儲備糧輪換渠道、調節市場供應。
同時，我市注重加強倉儲設施建設。全市納入統計的庫區有128個，倉容達85萬噸；油罐130個，罐容約4000噸。目前我市正在升級改造智能化糧庫，推動現代儲糧技術廣泛應用。
記者 吳穎 報道
