食品安全無小事，校園食品安全更是食品安全治理的重中之重。近日，惠州市市場監督管理局發布《關于對“校園餐”違法行為進行舉報獎勵的公告》，鼓勵社會公眾參與監督，及時發現和控制校園食品安全風險隱患，共同營造安全、健康的校園餐飲環境。

　　《公告》明確舉報監督范圍包括學校食堂、承包經營企業、校外供餐單位、食材供應企業等“校園餐”生產經營配送單位。公眾對這些企業單位未經許可從事食品生產經營活動，超范圍、超限量使用食品添加劑，使用超過保質期的食品原料，餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器使用前未經洗凈、消毒或者清洗消毒不合格等行為進行舉報，經市場監管部門核實查證并決定立案的，可依法獲得舉報獎勵。

　　《公告》將“校園餐”舉報獎勵分為三個等級：A級獎勵金額為3000元，B級獎勵金額為2000元，C級獎勵金額為1000元。

　　《公告》同時鼓勵單位內部人員積極檢舉，對于學校教職工或者學校食堂、學校集體用餐配送單位、學校食堂承包經營者、學校食堂大宗食材供應商等主體內部人員舉報，按照三個等級金額的2倍給予獎勵。

　　對于舉報重大違法行為（含涉嫌犯罪或者依法被處以責令停產停業、責令關閉、吊銷或撤銷許可證件、較大數額罰沒款等行政處罰的），經查證屬實需要在結案后給予相應獎勵的，獎勵標準按照《市場監管領域重大違法行為舉報獎勵暫行辦法》等有關規定執行。

　　《公告》對舉報信息也作出了規范標準，要求舉報人提供詳細、準確、事先未被有關行政機關掌握的違法線索，包括明確的被舉報對象，違法行為的時間、地點、人物、事實經過等關鍵信息，以及相關的照片、視頻、票據、文件等關鍵證據。實名舉報的，應同時提供真實姓名、身份證號碼、聯系方式等信息，以便核實身份和發放獎勵；匿名舉報的，應當向市場監督管理部門提供或約定可供辨別其舉報身份的信息，以便后續驗明身份、告知權利和發放獎勵。

　　一旦發現“校園餐”違法行為，廣大群眾可撥打舉報投訴電話12345或12315、登錄全國12315平臺或直接撥打屬地市場監管部門電話等方式進行舉報，共同營造安全、健康的校園餐飲環境。

　　“校園餐”企業單位的哪些違法行為可舉報

　　（一）未經許可從事食品、食品添加劑生產經營活動的；

　　（二）超范圍、超限量使用食品添加劑，或非法添加藥品、有毒有害物質等非食用物質的；

　　（三）使用超過保質期的食品原料、食品添加劑，或偽造、篡改食品生產日期和保質期的；

　　（四）非法使用回收食品作為食品原料，或將餐廚廢棄物、廢棄油脂加工后作為食用油使用的；

　　（五）經營加工病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類、未按規定進行檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者生產經營其制品的；

　　（六）生產經營腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品的；在食品中以次充好、以假充真、以不合格食品冒充合格食品的；

　　（七）生產經營致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過國家食品安全標準限量的食品、食品添加劑的；

　　（八）餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前未經洗凈、消毒或者清洗消毒不合格，或者設施設備未按規定定期維護、清洗、校驗，經市場監管部門責令整改或警告后一年內重復出現同類問題的；

　　（九）違反市場監管領域法律法規規定的其他“校園餐”相關違法行為。

記者香金群 通訊員朱粵琦